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不仅如此，创新还要考虑公积金管理中心的资金状况、政策导向以及市场利率走势等，并兼顾公积金管理中心的运营成本和风险控制。

孟璐轶表示，何上所有的项目都是地段为王，这个项目做起来也是天时地利人和。以上海为例，市金势关上海市政府官网信息显示，截至2023年底，全市已建有社区老年助餐场所1926个。

上海市永和路616号彭浦镇长者社区食堂相关人士表示，店却店因为有政府的支持，目前老人食堂不会亏损，可以维持收入支出平衡。在记者统计的多家公开了招标信息的社区食堂中，创新平均每个社区食堂（或助餐点）每个自然日的服务管理费用约为3000元，一年则为100万元左右。2023年，何上常州市金坛区财政局公布的数据显示，该区当年安排老年人助餐补贴257万元，实现就餐16.87万人次。

按照《上海市人民政府办公厅关于推进本市十四五期间养老服务设施建设的实施意见》落实一次性建设补贴，市金势关即市级福利彩票公益金按照供餐能力分档补贴：市金势关社区长者食堂供餐能力在每天800客及以上的，一次性补贴50万元。康乐汇社区食堂运营方、店却店瀚立商业管理（上海）有限公司合伙人孟璐轶告诉第一财经记者，食堂人气很足背后，有多重原因。

由于餐品定价较低，创新还包配送。

盈利还是亏损？第一财经记者经过近期实地走访了解到，何上社区老人食堂大部分还是比较单一化经营，何上类似康乐汇和漫添这样结合了零售、文娱等其他业态做多元化发展的社区老人食堂并不多。他现在是第一次逾期分到你手上来，市金势关他之前都没有被催收摧残过。

人力专员介绍，店却店一般而言，逾期越久催收难度会越大，反之提成也会越高，在M3项目部，业务拔尖者月入两三万不是难事。今年7月至8月，创新澎湃新闻记者通过互联网招聘平台，创新随机入职暗访位于安徽合肥市的4家催收公司——北京互连众信科技有限公司合肥分公司（以下简称：互连众信）、重庆信盟科技发展有限公司合肥分公司（以下简称：信盟合肥）、江西胜德企业管理咨询有限公司安徽分公司（以下简称：胜德安徽）、深圳市广聚源信用管理有限公司合肥分公司（以下简称：广聚源合肥）。

场景化作业：何上一人分饰多角在广聚源合肥公司培训期间，何上培训专员向记者展示了一份催收宝典，其表示无论是用系统电话还是私人电话，都可以参考这份话术，催收一定要场景化作业。在此过程中，市金势关催收公司对上述行为熟视无睹。